Wpisy oznaczone ‘azot’

Trudno dziś sobie wyobrazić towarową, wysoko jakościową uprawę truskawek bez nawodnienia plantacji. Nie może zakładać, że opady atmosferyczne zapewnią właściwą ilość wody i rozłożą się tak, aby zapewnić jej optymalną dostępność dla roślin. Ostatnie dość suche lata lub, jak pokazał czerwiec 2020, ze zbyt dużą ilością opadów, determinują potrzebę nawadniania lub niekiedy odwadniania plantacji. Dlatego…

Kwestie jakości i trwałości owoców w produkcji owoców miękkich powinniśmy traktować priorytetowo, jeżeli chcemy uzyskiwać godziwe pieniądze za wyprodukowane plony. Chodzi zarówno o cechy jakościowe owoców (wielkość, kolor, smak, jędrność), jak i o trwałość w trakcie zbiorów oraz po zbiorach. Z punktu widzenia konsumenta niezwykle istotna jest trwałość pozbiorcza (z ang. shelf life), którą ocenia…